中新網(wǎng)山西新聞9月19日電 9月18日,市委書記李青雁帶隊赴山西正勤小姚食品有限公司考察。市委常委、宣傳部長史澎同我市相關(guān)部門及企業(yè)負責人一同。
山西正勤小姚食品有限公司位于臨汾市堯都區(qū)喬李鎮(zhèn),擁有現(xiàn)代化的流水生產(chǎn)線,廠區(qū)內(nèi)設(shè)有辦公區(qū)、吉縣傳統(tǒng)手工饃生產(chǎn)區(qū)、非遺項目傳統(tǒng)藝術(shù)花饃制作區(qū)。該公司在充分挖掘黃河流域古法制作饅頭的基礎(chǔ)上,創(chuàng)意性的整合開發(fā)了各縣市饅頭制作花樣,目前已成為非遺項目的標桿。
在山西正勤小姚食品有限公司食品生產(chǎn)車間、食品檢測中心和展示車間,李青雁一行詳細了解傳統(tǒng)手工饃工藝流程、企業(yè)效益、產(chǎn)品銷路等情況,并就該公司提升產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)化產(chǎn)品服務(wù)等方面的經(jīng)驗進行深入交流。
李青雁要求,我市相關(guān)部門要主動學習新經(jīng)驗,更好地搭建霍州年饃展銷平臺,拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售市場,進一步擴大“霍嬤嬤”品牌影響力;要發(fā)揮好年饃產(chǎn)業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢和地方資源的優(yōu)勢,大力拓展企業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模的同時,帶動經(jīng)濟發(fā)展。同時,將通過多種渠道推廣“霍嬤嬤”區(qū)域公共文化品牌,進一步優(yōu)化營商環(huán)境,在政策、扶持等各方面為企業(yè)提供最優(yōu)服務(wù),實現(xiàn)互利共贏。(完)