傳奇古方的千年傳承
2022年12月18日 16:51
來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

中藥傳統(tǒng)技藝作為中醫(yī)藥文化的精髓,對(duì)中藥選材與生產(chǎn)至關(guān)重要。圖為黃河中藥提取車間!?jiān)?攝

  中新網(wǎng)晉中12月18日電 題:傳奇古方的千年傳承

  作者 高瑞峰

  “頤圣堂牛黃清心丸(局方)的制作技藝,入選山西省第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,也是首批‘山西名藥’傳統(tǒng)中成藥!18日,黃河中藥市場(chǎng)部經(jīng)理趙衛(wèi)青介紹。

  “讓世界‘中意’中國(guó)”網(wǎng)絡(luò)主題活動(dòng)山西篇正在進(jìn)行,該活動(dòng)通過(guò)“線上+線下”聯(lián)動(dòng)方式,深入了解太原、晉中、晉城等地中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)特色。

  牛黃清心丸前身可追溯至漢代醫(yī)圣張仲景《金匱要略方論》中的“薯蕷丸方”,后經(jīng)宋代太醫(yī)局加減化裁,收錄在官方藥典《太平惠民和劑局方》,被稱為牛黃清心丸(局方)。傳至清代,經(jīng)太醫(yī)院調(diào)整,定為宮廷秘方。

  牛黃清心丸(局方)是歷久不衰的效驗(yàn)名方,沿用至今,已近千年,備受醫(yī)學(xué)大家推崇,享譽(yù)海內(nèi)外,在日本、韓國(guó)等地,其為“明星”產(chǎn)品,日本的“日水清心丸”、韓國(guó)的“牛黃清心液”,便是以此為基礎(chǔ)。

  牛黃清心丸的制作涉及牛黃、麝香等多味藥材,在古法炮制上,切、浸、煎、濾、熬、收,每一步都一絲不茍。歷經(jīng)藥材炮制、混合配制、煉蜜成珠等工藝,牛黃清心丸就誕生了。

  “藥材炮制是中藥傳統(tǒng)技藝的集中體現(xiàn)和核心所在。堅(jiān)持選用‘法定飲片’依法炮制,炮制之術(shù)必求其精。”趙衛(wèi)青說(shuō),一粒牛黃清心丸僅3克重,背后是頤圣堂300多年“家傳秘制”精益求精的凝練。

  明末清初,晉商崛起,山西太谷等地商賈云集,其時(shí),當(dāng)?shù)孛t(yī)楊秉忠于康熙三十七年(1698年)創(chuàng)立頤圣堂,并隨晉商的崛起而擴(kuò)張至各地。當(dāng)前,憑借牛黃清心丸等龍頭產(chǎn)品,以“頤圣堂”為商標(biāo)的“黃河中藥”已發(fā)展成山西省中成藥領(lǐng)軍生產(chǎn)廠家之一。

  中藥傳統(tǒng)技藝作為中醫(yī)藥文化的精髓,對(duì)中藥選材與生產(chǎn)至關(guān)重要。趙衛(wèi)青說(shuō),“我們?cè)谧⒅刂R(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的同時(shí),建立起完善的傳承體系和制度,將以產(chǎn)、學(xué)、研為支撐,循先輩足跡,將中藥傳統(tǒng)技藝傳承好、發(fā)展好、利用好。”(完)

【編輯:董臻】
熱點(diǎn)視頻