2023美食文化尋根之旅暨上黨神農(nóng)宴美食嘉年華”圓滿謝幕
2023年09月01日 11:11
來源:中新網(wǎng)山西

  中新網(wǎng)山西新聞9月1日電 8月28日晚,在初秋涼爽的微風(fēng)中,送走最后一批游客,為期26天的“嘗五谷 品百味——2023美食文化尋根之旅暨上黨神農(nóng)宴美食嘉年華”在上黨經(jīng)開區(qū)圓滿謝幕。

  26天,一趟美食之旅、一次產(chǎn)業(yè)碰撞、一場文化修行,百家企業(yè)、數(shù)十萬人次參與,這張“夜市經(jīng)濟(jì)”名片點(diǎn)燃了上黨人的消費(fèi)熱情,也擦亮了上黨底色。

  26天,盛宴散、賓主歡

  從8月3日上黨神農(nóng)宴美食嘉年華活動開幕到8月28日圓滿謝幕,整個活動持續(xù)了26天,這是今夏山西省舉辦的繁榮夜經(jīng)濟(jì)活動中,時間跨度最長的一次。

  在為期四周時間里,上黨區(qū)委、區(qū)政府精心策劃、周密部署,廣大市民游客熱情參與,共同見證了這場長長的夜經(jīng)濟(jì)盛宴。神農(nóng)宴小米豆包、小米開花饃等本地美食持續(xù)“坐鎮(zhèn)”,徽、粵、閩、浙、蘇、魯、川、湘八大菜系輪番“助陣”,共同碰撞奉獻(xiàn)舌尖上的味蕾。除美食外,振東五色餅、徽州薄餅、祁門紅茶等地方特色產(chǎn)品以券疊加更優(yōu)惠的方式被更多人品嘗并喜愛。耍牙、潞安大鼓、剪紙等非遺節(jié)目輪番上演,增添了上黨神農(nóng)宴美食嘉年華的豐富與多樣性。

  活動期間,上黨區(qū)聯(lián)合第三方支付寶平臺,共計免費(fèi)發(fā)放300萬惠民消費(fèi)券;不間斷線上推送優(yōu)惠福利、線下派發(fā)小禮品,推動惠民消費(fèi)。辦一場讓大家乘興而來、滿意而歸的活動;辦一場讓八方來客看到上黨區(qū)優(yōu)化營商環(huán)境、大力招商引資的活動,這是此次上黨神農(nóng)宴美食嘉年華的初心與宗旨所在。

  26天 亮出3張產(chǎn)業(yè)牌

  以美食之名,第一張產(chǎn)業(yè)牌是美食。上黨是炎帝神農(nóng)氏嘗五谷的起源地,麻、黍、稷、麥、豆成為最原始食材;隨后幾千年歷史發(fā)展,五谷雜糧和其他原材料一起入食,形成了上黨地區(qū)獨(dú)特的“神農(nóng)宴”菜系,小米開花饃、小米豆包等打開了全新味蕾,“神農(nóng)宴”迅速成為美食的新熱詞。

  以文化為基,第二張產(chǎn)業(yè)牌是康養(yǎng)。此次美食嘉年華活動以五谷入食、入藥,以美食、藥膳為媒,搭建起了與安徽亳州中藥材市場的跨省聯(lián)動;進(jìn)一步宣傳山西(長治)中藥材交易市場、推介上黨道地中藥材,讓更多人了解“宜養(yǎng)”上黨的前景活力。

  以自駕助推,第三張產(chǎn)業(yè)牌是文旅。上黨神農(nóng)宴美食嘉年華期間,“山河四省”自駕游協(xié)作體將秘書處設(shè)在上黨,上黨經(jīng)開區(qū)成為區(qū)域性聯(lián)盟的永久性會址,隨之上黨美食主題自駕游線路產(chǎn)品發(fā)布。沿路皆美景、“四宜”上黨敞開懷抱等候八方來客。

  26天 打造一處新地標(biāo)

  此次上黨神農(nóng)宴美食嘉年華的舉辦地址,沒有選擇在繁華鬧市區(qū),而是設(shè)在山西(長治)中藥材交易市場,以美食為契機(jī),形成了食物、中藥材、文化三者之間的有效聯(lián)動。

  欲強(qiáng)其產(chǎn)業(yè),先名其地標(biāo)。據(jù)不完全統(tǒng)計,全國超120家媒體及平臺集中宣宣傳發(fā)布此次活動的相關(guān)稿件近1000篇,多位旅游、美食達(dá)人線下體驗(yàn)、線上宣傳,話題全國閱讀量近5000萬次,覆蓋范圍遠(yuǎn)達(dá)北京、山西、江蘇、山東、河南、河北等多個省份,“上黨經(jīng)開區(qū)”“中藥材會展中心”“山西(長治)中藥材交易市場”成為熱度地標(biāo)搜索詞。認(rèn)知度與熟悉度大大提升,為接下來上黨經(jīng)開區(qū)的招商活動奠定堅實(shí)基礎(chǔ),更為中藥材市場交易打開新的局面。

  26天 展現(xiàn)一種態(tài)度

  一場活動,牽動方方面面,更見證方方面面。為期26天的上黨神農(nóng)宴美食嘉年華,從頂層設(shè)計到執(zhí)行落實(shí),上黨區(qū)各個相關(guān)部門通力配合、后勤支持,黨員干部、公安、交警、消防、醫(yī)療、媒體、志愿者全程參與,以“服務(wù)員”“店小二”姿態(tài)保障活動成功舉辦。

  上黨上黨,很上檔次!2023年,盛夏的上黨神農(nóng)宴美食嘉年華已經(jīng)散場,借著初秋的舒適與涼意,上黨將繼續(xù)向上、堅定向上、穩(wěn)步向上。(苗茹)

【編輯:郭飛穎】
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