中新網(wǎng)山西新聞12月12日 12月10日，2024年山西運城夏縣食品安全突發(fā)事件Ⅲ級應(yīng)急演練活動舉行。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)服務(wù)中心、縣食安委成員單位相關(guān)負責人，部分食品安全“兩個責任”包保干部、食品安全總監(jiān)、安全員以及人大代表、政協(xié)委員等100余人觀摩演練。

　　演練模擬“東明中學食品安全事件”，主要演練事件的發(fā)生與報告、事件評估和先期處置、啟動Ⅲ級應(yīng)急響應(yīng)、現(xiàn)場調(diào)查處置、響應(yīng)終止與后期處置等。

　　夏縣食安辦主任、市場監(jiān)管局局長張更群在致辭中表示，希望以應(yīng)急演練活動為契機，樹立全程防范、全員應(yīng)急理念，不斷提升應(yīng)急管理和食品安全工作水平，保障民眾飲食健康安全。

　　運城市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員韓菊紅點評，本次演練突出展示發(fā)生食品安全突發(fā)事件過程及應(yīng)急處置流程，檢驗了《夏縣食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》的實用性和可操作性，參演單位要充分總結(jié)和運用本次演練成果，進一步做好食品安全應(yīng)急預(yù)案完善工作，進一步做好各個生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)急處置方案的修訂工作，進一步健全完善應(yīng)急工作機制，進一步運用好現(xiàn)代化技術(shù)手段，有效提升預(yù)案科學性、演練針對性和應(yīng)急專業(yè)性，同心守護民眾舌尖上的安全。

　　本次演練由運城市食品藥品安全委員會辦公室指導，夏縣食品安全委員會主辦，夏縣食品安全委員會辦公室和夏縣市場監(jiān)督管理局承辦，縣食安委相關(guān)成員單位協(xié)辦。(完)

　　(夏縣食品安全委員會供稿)