中新網(wǎng)山西新聞3月13日電 3月12日，山西省文水縣鳳凰路幼兒園組織部分幼兒和家長(zhǎng)走進(jìn)麻家寨集體醋廠，開展了一場(chǎng)別開生面的非遺體驗(yàn)活動(dòng)。讓孩子們近距離感受傳統(tǒng)釀造工藝，了解非遺魅力。

　　麻家寨村釀醋技藝歷史悠久，2023年獲得呂梁市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱號(hào)，為傳承發(fā)揚(yáng)釀醋技藝，壯大集體經(jīng)濟(jì)，麻家寨村積極探索“黨支部+合作社+品牌”的發(fā)展路徑，組建集體醋廠，沿用傳統(tǒng)工藝，打造麻家寨品牌。

　　活動(dòng)中，孩子們參觀了釀醋車間，了解從原料進(jìn)廠到成品出庫的全過程。麻家寨黨支部書記麻景文向孩子們講解釀醋的歷史和文化背景，并展示傳統(tǒng)釀造工具。孩子們還親手參與部分釀造環(huán)節(jié)，體驗(yàn)非遺技藝的獨(dú)特魅力。

　　鳳凰路幼兒園老師韓笑說，這次活動(dòng)的初衷是想讓孩子們通過親身體驗(yàn)，了解身邊的傳統(tǒng)文化。醋是日常生活中常見的東西，但孩子們可能并不知道它是如何制作的，通過參觀醋廠，孩子們不僅學(xué)到了知識(shí)，還感受到了傳統(tǒng)工藝的獨(dú)特魅力。

　　家長(zhǎng)閆曉宇說，“今天幼兒園帶領(lǐng)家長(zhǎng)和孩子們一起來到麻家寨的醋廠參觀，我們跟小孩一起了解醋廠的整個(gè)工藝過程，這次活動(dòng)非常有意義，不僅豐富了小孩子們的課外生活，也讓孩子們從小感覺到中國(guó)傳統(tǒng)文化�！�

　　此次活動(dòng)不僅讓孩子們?cè)鲩L(zhǎng)了知識(shí)，還豐富他們的課外生活，讓他們從小感受到中華文化的博大精深，讓孩子們?cè)谔剿髦懈惺苤腥A文化的魅力，從小樹立文化自信。(完)

　　(梁琴琴)