中新網(wǎng)山西新聞5月30日電 隨著夜市經(jīng)濟(jì)的逐漸升溫，近日，太原市杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持服務(wù)與監(jiān)管并重，圍繞提升鞏固泰享里食品安全示范街創(chuàng)建成果，開展了食品安全、文明餐桌、病媒蟲防治等檢查，持續(xù)推進(jìn)“三城同創(chuàng)”。

　　堅(jiān)持服務(wù)為先。該區(qū)市監(jiān)局針對(duì)泰享里園區(qū)小吃街食品經(jīng)營(yíng)者季節(jié)性變動(dòng)的特點(diǎn)，對(duì)3家新入駐的小吃店進(jìn)行實(shí)地核查，并開具《地址核查單》，為經(jīng)營(yíng)戶辦證提供便利。同時(shí)向食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)放了“明白卡”、補(bǔ)充“拒絕餐飲浪費(fèi)”宣傳畫，督促企業(yè)更好地落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”。

　　堅(jiān)持監(jiān)管為重。為有效預(yù)防和降低病媒蟲生物傳播疾病風(fēng)險(xiǎn)，該局結(jié)合“夜經(jīng)濟(jì)”食品安全檢查，執(zhí)法人員對(duì)“三防”設(shè)施、餐用具消毒設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查�，F(xiàn)場(chǎng)對(duì)1家直接入口食品未進(jìn)行苫蓋的現(xiàn)場(chǎng)整改、對(duì)2家操作間地漏破損及滅蠅燈需更換的進(jìn)行限期整改。

　　檢查中，執(zhí)法人員一邊督促經(jīng)營(yíng)者規(guī)范亮照亮證、佩戴網(wǎng)帽口罩等，一邊向消費(fèi)者推薦經(jīng)營(yíng)環(huán)境好、服務(wù)質(zhì)量好的商戶，讓經(jīng)營(yíng)者感受到監(jiān)管不光有力度，更有溫度。(完)(陳琦)